S
astojci
- 2 jogurta
- 3 jaja
- 200 g brašna
- 1 dcl ulja
- 150 g šunke za pizzu
- 150 g naribanog sira
- 1 prašak za pecivo
- 1 žličica soli
- 1 žličica origana
- ketchup
Priprema
- U velikoj zdjeli pjenjačom izmutite jaja, sol i origano. Dodajte jogurt (čvrsti) i ulje.
- Brašno pomiješajte s praškom za pecivo te ga postepeno dodavajte u smjesu i mješajte dok se sve zajedno ne sjedini.
- U smjesu također dodajte šunku i sir te po želji možete staviti i šampinjone, masline…
- Kalupe za muffine ne punite do vrha te pecite oko 20 min na 180 stupnjeva.
- Izvadite muffine, premažite ih ketchupom te na vrh svakog dodajte još malo sira pa ponovo vratite u pećnicu da se zapeku do kraja.
- izvor http://www.njamnjam.co/pizza-muffini-4672/